|
Kerry Saus
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Bouillon/kerry poeder/roux/water.
Voorbereiding: Een heel pakje boter laten smelten en bloem toe voegen het moet naar zant smaken .een pannetje met halve liter water laten koken en boullon toe voegen.
Bereidingswijze: Als de boullon in het water zit moet de roux toe gevoegt worden. goed kloppen tot dat de klontjes er uit zijn maak het zo dik als saus als dat klaar is dan mag je er kerry poeder bij doen even proeven en is het lekker of niet?
|
|
|